soupios arxiki diaitologos diatrofologos

Ιωάννης Μ. Σουπιός
Κλινικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος B.Sc.,M.Pr.

Μετεκπαιδευθείς στις Διατροφικές Διαταραχές & Παχυσαρκία (NCFED of U.K.)
Αντιπρόεδρος Ινστιτούτου Διατροφικών Μελετών & Ερευνών (Ι.Δ.Μ.Ε.)

Βιογραφικό

Μάθετε τα πάντα για την καριέρα του επιτυχημένου Διαιτολόγου – Διατροφολόγου Ιωάννη Σουπιού, από τις σπουδές του έως σήμερα…

soupios arxiki diaitologos diatrofologos

Διατροφή & Διαιτολογία

Η ανάπτυξη της διατροφής και διαιτολογίας, καθημερινά με τα δεδομένα που παρουσιάζει ολοένα και περισσότερο, μπαίνει στην καθημερινότητα των ανθρώπων και αγγίζει όλο και περισσότερους ανθρώπους να ασχοληθούν μαζί της.

Μάθετε τα πάντα για τη σωστή διατροφή του ανθρώπου και επιλέξτε την υπηρεσία που καλύπτει τις δικές σας διατροφικές ανάγκες.

Η πρόσληψη της τροφής από την αρχαιότητα, αποτελούσε βασικό στοιχείο για την επιβίωση του ανθρώπου.

Με το πέρασμα των χρόνων, αποδείχθηκε σε κάθε επιστημονικό μέσο, ότι μέσα από την κατάλληλη διατροφή, ένας άνθρωπος μπορεί να αντιμετωπίσει πολλά προβλήματα υγείας και να δώσει στον οργανισμό του, κάθε απαραίτητο εφόδιο για να οδεύει παράλληλα με την υγιή καθημερινότητα.

pulse

Ανάλυση μεταβολικού ρυθμού

Ο μεταβολικός ρυθμός ηρεμίας είναι η ελάχιστη ποσότητα θερμίδων που καταναλώνονται ώστε…

cardiogram

Ανάλυση σύστασης σώματος

Η μέτρηση με την συσκευή BC 418 ΜΑ της Tanita σας δίνει την πραγματική εικόνα για το σώμα σας.

apple

Εξ’ αποστάσεως Διατροφή – Δίαιτα

Παρακολούθηση πελάτη/ασθενή, εξ’ αποστάσεως, αποστέλλοντας πρόγραμμα διατροφής ή οδηγίες.

calories (1)

Μέτρηση ενεργειακής δαπάνης

Η συνολική ημερήσια ενεργειακή δαπάνη είναι οι συνολικές θερμίδες που καταναλώνουμε…

diet

Διατροφογενετική

Η διατροφογενετική μελετάει πώς γενετικές διαφορές,  δίνουν διαφορετική απάντηση σε ίδια συστατικά της τροφής.

diet

Διατροφική υποστήριξη

Η διατροφή του ανθρώπου αποτελεί βασικό δομικό στοιχείο στην υγιή εξέλιξη του οργανισμού μας.

skycraper diaitologos diatrofologos ioannis soupios

Υποστήριξη εταιρειών

Πλέον οι εταιρείες αναπτύσσουν προγράμματα κοινωνικής ευθύνης απέναντι στους εργαζόμενούς τους.

diet diaitologos diatrofologos ioannis soupios

Κλινική διατροφή - διαιτολογία

Η κλινική διατροφή & διαιτολογία αποτελεί την θεραπευτική προσέγγιση της διατροφής απέναντι στα διάφορα νοσήματα.

Επικαιρότητα

Ισορροπημένη Διατροφή στην Παιδική Ηλικία

  Σε συνεργασία με το Κέντρο Δημιουργικής Απασχόλησης "ΤΟ ΔΕΝΤΡΟ ΤΗΣ ΓΝΩΣΗΣ" , της Ηγουμενίτσας, στα πλαίσια της Παγκόσμιας Ημέρας Διατροφής, πραγματοποιήθηκε μία εκδήλωση ενημέρωσης για τα παιδιά, όπου έγινε ενημέρωση για τα οφέλη που παρέχονται μέσω της σωστής και...

Διαβάστε Περισσότερα

Παχυσαρκία και Κινητά

Όπως είναι ήδη γνωστό από πολλές μελέτες, η εκτεταμένη χρήση των κινητών τηλεφώνων οδηγεί σε μειωμένη φυσική δραστηριότητα. Μελέτη που παρουσιάστηκε στο Συνέδριο του Αμερικανικού Κολλεγίου Καρδιολογίας αποκάλυψε ότι φοιτητές που είχαν ενασχόληση με το κινητό τους πάνω...

Διαβάστε Περισσότερα

Διατροφή την Πασχαλινή Περίοδο

Δύσκολοι καιροί για δίαιτες. Τουλάχιστον για όσους το έχουν ανάγκη. Ο φόβος ότι την επόμενη μέρα η ζυγαριά θα δείξει δύο με τρία κιλά περισσότερο είναι μεγάλος. Μπορούμε άραγε να τα αποφύγουμε, και αν ναι  πως ; Το κακό ξεκινά πάντα μετά την Ανάσταση. Πριν ακόμα...

Διαβάστε Περισσότερα

Επικαιρότητα

Ισορροπημένη Διατροφή στην Παιδική Ηλικία

  Σε συνεργασία με το Κέντρο Δημιουργικής Απασχόλησης "ΤΟ ΔΕΝΤΡΟ ΤΗΣ ΓΝΩΣΗΣ" , της Ηγουμενίτσας, στα πλαίσια της Παγκόσμιας Ημέρας Διατροφής, πραγματοποιήθηκε μία εκδήλωση ενημέρωσης για τα παιδιά, όπου έγινε ενημέρωση για τα οφέλη που παρέχονται μέσω της σωστής και...

Διαβάστε Περισσότερα

Παχυσαρκία και Κινητά

Όπως είναι ήδη γνωστό από πολλές μελέτες, η εκτεταμένη χρήση των κινητών τηλεφώνων οδηγεί σε μειωμένη φυσική δραστηριότητα. Μελέτη που παρουσιάστηκε στο Συνέδριο του Αμερικανικού Κολλεγίου Καρδιολογίας αποκάλυψε ότι φοιτητές που είχαν ενασχόληση με το κινητό τους πάνω...

Διαβάστε Περισσότερα

Διατροφή την Πασχαλινή Περίοδο

Δύσκολοι καιροί για δίαιτες. Τουλάχιστον για όσους το έχουν ανάγκη. Ο φόβος ότι την επόμενη μέρα η ζυγαριά θα δείξει δύο με τρία κιλά περισσότερο είναι μεγάλος. Μπορούμε άραγε να τα αποφύγουμε, και αν ναι  πως ; Το κακό ξεκινά πάντα μετά την Ανάσταση. Πριν ακόμα...

Διαβάστε Περισσότερα

Ημερίδα για τις Διατροφικές Διαταραχές

Το Σάββατο 13/04/2019 και ώρα 18.30, με μεγάλη επιτυχία πραγματοποιήθηκε η εκδήλωση του Δήμου Ηγουμενίτσας σε συνεργασία με το Ινστιτούτο Διατροφικών Μελετών & Ερευνών (Ι.Δ.Μ.Ε.) και είχε θέμα τις Διατροφικές Διαταραχές. Ομιλητές τη εκδήλωσης ήταν οι κλινικοί...

Διαβάστε Περισσότερα

Ερωτήσεις – Απαντήσεις

Υπάρχουν μαγικοί τρόποι αδυνατίσματος;

Πολλοί είναι οι άνθρωποι που καταφεύγουν σε μαγικά χάπια, σε μαγικές φόρμουλες, σε μαγικά μηχανήματα που σου δείχνουν τι σε παχαίνει και τι σε αδυνατίζει, σε μεθόδους που υπόσχονται τα απίστευτα αποτελέσματα σε απίστευτα μικρούς χρόνους και με απίστευτα εύκολο τρόπο. Ακολουθούνε για ένα διάστημα κάποιες οδηγίες ή λαμβάνουν μια σειρά χαπιών χάνουν ορισμένα κιλά και πιστεύουν ότι προχωράνε ορθά στο στόχο τους. Ένας άνθρωπος που ακολουθεί τα παραπάνω οδηγείται με μαθηματική ακρίβεια, σε αύξηση σωματικού βάρους. Προσωρινά ναι υπήρξε μείωση σωματικού βάρους, αλλά μείωση σωματικού λίπους όχι. Επομένως,λύση στο πρόβλημα δεν βρέθηκε.

Γιατί ο άνθρωπος που θέλει ή πρέπει να χάσει βάρος και λίπος πρέπει να απευθυνθεί σε διαιτολόγο –διατροφολόγο;

Η διαιτολογική παρακολούθηση όπως και η διατροφική εκπαίδευση των ανθρώπων, αποτελούν αποκλειστικό αντικείμενο ενασχόλησης και σπουδών των διαιτολόγων – διατροφολόγων και όχι των δημοσιογράφων, ούτε των γυμναστών, ούτε των γεωπόνων, ούτε των γιατρών όπως και άλλων πολλών που δηλώνουν ειδικοί.Η επιστήμη της διατροφής και διαιτολογίας αποτελεί μία μαγεία γιατί είναι άμεση συνδεδεμένη με την φύση, την καθημερινότητα, την υγεία και την ψυχολογία ενός ανθρώπου και διδάσκεται ΜΟΝΟ στα τμήματα Διατροφής & Διαιτολογίας στα Ανώτατα Εκπαιδευτικά Ιδρύματα της χώρας μας ή αντίστοιχα του εξωτερικού και οι επιστήμονες αυτοί καθ’ όλη την διάρκεια σπουδών τους ασχολούνται με το αντικείμενο της διατροφής & διαιτολογίας και το συσχετικό αυτών με την υγεία του ανθρώπου.

Ποιός είναι ο ρόλος του διαιτολόγου -διατροφολόγου;

Ο κάθε άνθρωπος είναι διαφορετικός, έχει διαφορετικές ανάγκες και απαιτήσεις αλλά και ποτέ δεν μπορεί να έχει την ψυχική διάθεση και την καθημερινότητα ενός άλλου, γιαυτό και η προσωπική επαφή με το διαιτολόγο – διατροφολόγο αποτελεί ακρογωνιαίο λίθο για μία επιτυχή πορεία. Η επίσκεψη σε έναν διαιτολόγο – διατροφολόγο, θα τον βοηθήσει να αντιμετωπίσει ουσιαστικά το πρόβλημα που αντιμετωπίζει αλλά να θωρακιστεί και με άρτια διατροφική εκπαίδευση που μπορεί να του παρέχει μόνο ένας διαιτολόγος – διατροφολόγους.

Γιατί δεν είναι σωστή η γρήγορη απώλεια βάρους;

Η κατάσταση του αδυνατίσματος δια μαγείας μου θυμίζει περιστατικά όπου ο γιατρός χορήγησε φαρμακευτική αγωγή για να θεραπεύσει το σύμπτωμα, χωρίς να έχει διάγνωση. Θεράπευσε απλά το σύμπτωμα, όχι την νόσο. Με τις γρήγορες δίαιτες , είναι ακριβώς το ίδιο πράγμα. Χάνουμε κάποια κιλά, χαιρόμαστε που το νούμερο της ζυγαριάς έπεσε αλλά δεν αντιλαμβανόμαστε ότι η ρίζα του προβλήματος συνεχίζει να υπάρχει. Η μέγιστη ταχύτητα απώλειας βάρους ενός ανθρώπινου οργανισμού είναι το 1% του βάρους του, δηλαδή για έναν άνθρωπο 150 κιλών είναι 1,5 κιλό, για έναν 60 κιλά είναι 600 γραμμάρια. Επομένως η άποψη περί απώλειας πολλών κιλών ή ότι πρέπει ο άνθρωπος να χάνει 1 κιλό την εβδομάδα, σαφώς και είναι λανθασμένη. Συμπερασματικά, καλό θα ήταν να γνωρίζουν οι πολίτες ότι απώλεια μεγαλύτερη του ποσού που προανέφερα σίγουρα δεν γίνεται μέσω σωστής διατροφής και θα πρέπει να προβληματιστούν για την μέθοδο που ακολουθούνε.

Ποιος πρέπει να είναι ο σκοπός και ο στόχος ενός ανθρώπου που ακολουθεί ένα πρόγραμμα διατροφής;

Συχνό φαινόμενο να πηγαίνει ένας άνθρωπος στο γραφείο ενός διαιτολόγου – διατροφολόγου και να ρωτάει «Πόσα κιλά θα χάσω την πρώτη εβδομάδα; Πόσα θα χάσω στο πρώτο μήνα;» Αν απαντήσει o διαιτολόγος με νούμερο …. τότε κατά την άποψη μου ξεκινάει λάθος. Ο Σκοπός και στόχος μας, είναι η σωστή διατροφική παρέμβαση που θα δώσει στον οργανισμό όλα τα απαραίτητα συστατικά για να είναι υγιής ……… αποτέλεσμα αυτών θα είναι ΚΑΙ η απώλεια που πλεονάζον σωματικού βάρους και λίπους. Άρα στόχος δεν είναι το αδυνάτισμα …… το αδυνάτισμα θα είναι ΕΝΑ από τα αποτελέσματα της σωστής διατροφής.

Υπάρχουν χάπια που θα με αδυνατίσουν;

Ένα ακόμα λάθος που κάνουν συχνά όσοι βιάζονται να αδυνατίσουν είναι το ότι – αντί να ελέγχουν την ποιότητα και την ποσότητα του φαγητού που καταναλώνουν – προτιμούν να παίρνουν χημικά σκευάσματα και «μαγικά» χάπια, προκειμένου να βελτιώσουν τη σιλουέτα τους. Όμως, «μαγικά» χάπια δεν υπάρχουν. Ακόμη και εάν υπάρξουν κάποια αποτελέσματα, αυτά θα είναι προσωρινά, ενώ τα προβλήματα υγείας που θα προκύψουν θα είναι μόνιμα: πχ, διαταραχή θυρεοειδούς αδένα, διαταραχή ορμονών, αναιμία, διακοπή της περιόδου των γυναικών, πρόωρη εμμηνόπαυση, οστεοπόρωση, εξασθένηση του ανοσοποιητικού συστήματος του οργανισμού.

Είναι λάθος να κάνω την δίαιτα που βρήκα από φίλο, από το περιοδικό, από το internet;

Καθημερινά ακούω «έκανα την τάδε δίαιτα που την έκανε η τάδε παρουσιάστρια, το τάδε μοντέλο και ο τάδε γείτονας». Sites και περιοδικά δημοσιεύουν εξατομικευμένα προγράμματα διατροφής ως λύση στο πρόβλημα της παχυσαρκίας, ως το δρόμο για την αναγέννηση κλπ. Για να υπάρξει όμως επιτυχία στην διαιτολογική παρακολούθηση και να πετύχουμε το θεμιτό αποτέλεσμα ΑΠΑΙΤΕΙΤΑΙ εξατομίκευση και προσωπική επαφή με τον διαιτολόγο – διατροφολόγο. Είναι λάθοςτόσο για εμάς τους ίδιους του διαιτολόγους – διατροφολόγους, να συντάσσουμε εξατομικευμένα προγράμματα διατροφής για περιοδικά και sites, όσο και για τους αναγνώστες να επαναπαύονται σε ένα πρόγραμμα διατροφής που βρήκαν σε κάποιο περιοδικό ή site. Ένα λάθος που το έχουμε κάνει αρκετοί και που συνεχίζουν να το κάνουν συνάδελφοι, ένα λάθος που γίνεται πολύ συχνά και από τους αναγνώστες. Είπα έχουμε κάνει διότι και εγώ είχα κάνει αυτό το σφάλμα πριν χρόνια. Είχα συντάξει ένα πρόγραμμα διατροφής για ένα site και η παρουσία ενός ανθρώπου μου έδωσε να καταλάβω το λάθος μου όταν μία μέρα με επισκέφτηκε και ξεκινώντας το ραντεβού, μου είπε «κύριε Γιάννη, βρήκα την τάδε δίαιτα στο internet από εσένα και μέχρι να έρθω την έκανα». Αφού άρχισα να λαμβάνω το ιστορικό του, κατάλαβα ότι η εφαρμογή ενός τέτοιου προγράμματος ήταν ανορθόδοξη γι αυτόν τον άνθρωπο. Τότε αντιλήφθηκα το λάθος μου. Έν κατακλείδι, θέλω να πω ότι είναι λάθος για τον αναγνώστη να προβαίνει στην εφαρμογή ενός προγράμματος που θα βρεί κάπου και αυτό δεν έχει συνταχθεί γι’αυτόν.

«Ζήσε καλά, τρώγοντας σωστά»

Ιωάννης Σουπιός,
Διαιτολόγος – Διατροφολόγος

Οι γνώμες των πελατών μας είναι αυτές που μετράνε για εμάς.

Καλημέρα σας.
Δεν ξέρω πώς μπορώ να ευχαριστήσω αυτόν τον Άνθρωπο κατά πρώτον και Απίστευτο επιστήμονα κατά δεύτερον. Δεν μπορώ να καταμετρήσω πόσες προσπάθειες είχα κάνει να χάσω το περιττό μου βάρος. Δεν θυμάμαι πόσες φορές είδα τον εαυτό μου μετά από μία απώλεια κιλών να γίνεται χειρότερα, όμως θυμάμαι την πρώτη επικοινωνία που είχα με τον κύριο Σουπιό που χαμογελούσε ήρεμα και μου έλεγε «ΜΗΝ ΑΓΧΩΝΕΣΑΙ, ΤΟ ΧΑΣΙΜΟ ΤΩΝ ΠΕΡΙΤΤΩΝ ΚΙΛΩΝ ΕΙΝΑΙ ΑΠΛΗ ΥΠΟΘΕΣΗ ΑΠΛΑ ΘΑ ΜΑΘΟΥΜΕ ΝΑ ΤΑ ΔΙΑΧΕΙΡΙΖΟΜΑΣΤΕ». Στην αρχή νόμιζα ότι με κοροϊδεύει ή ότι δεν ξέρει ότι έχω κάνει τα πάντα εδώ και χρόνια για να χάσω τα κιλά που με ταλαιπωρούσαν. Ξαναχαμογελούσε καθώς

Διαβάστε περισσότερα

του εξηγούσα ότι έχω κάνει τα πάντα και μου έλεγε «ΓΙΑΤΙ ΔΕΝ ΜΕ ΑΚΟΥΣ». Η αλήθεια είναι ότι ένιωσα μία σιγουριά αλλά και μία δυσπιστία για το ποιό θα ήταν το αποτέλεσμα. Το άγχος μου ήταν ότι ζούσα εκτός Ελλάδας και προέκυπταν πολλά ερωτηματα. Χαμογελούσε και μου έλεγε «ΗΡΕΜΗΣΕ ΚΑΙ ΘΑ ΔΕΙΣ ΟΤΙ ΚΑΙ ΜΑΚΡΙΑ ΠΟΥ ΘΑ ΕΙΣΑΙ ΛΥΣΗ ΘΑ ΒΡΟΥΜΕ ΕΦΟΣΟΝ ΥΠΑΡΞΕΙ ΕΜΠΙΣΤΟΣΥΝΗ ΜΕΤΑΞΥ ΜΑΣ ΚΑΙ ΚΑΛΗ ΔΙΑΘΕΣΗ ΓΙΑ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑ». Όταν έφτασα στο σπίτι μου στο εξωτερικό του έστειλα το email με ότι μου ζήτησε και αρχίσαμε. Σε 7 μήνες έχασα κοντά 30 κιλά, χωρίς να πεινάσω, χωρίς να νιώσω ότι κάνω δίαιτα, χωρίς να χαλάσει το πρόσωπο μου, χωρίς να νιώσω αδυναμία, χωρίς να μαγειρεύω ξεχωριστά για την οικογένεια μου, χωρίς να μου λείψει το παραμικρό. Έφτασα να φοράω τα ρούχα που έβλεπα στις βιτρίνες και έλεγα, μακάρι να μπορούσα να το φορέσω αυτό και εγώ. Ένιωσα ΑΛΛΟΣ ανθρωπος.Γιάννη, και όχι κύριε Σουπιέ, γιατί όπως μου έλεγες πάντα «ΕΙΜΑΣΤΕ ΦΙΛΟΙ ΚΑΙ ΣΥΝΕΡΓΑΤΕΣ», σε ευχαριστώ για όλα, εγώ, ο άντρας μου και τα παιδιά μου γιατί μας βοήθησες όλους να ζήσουμε μέσα στο σπίτι μας καλύτερα.ΣΕ ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΜΕΣΑ ΑΠΟ ΤΗΝ ΚΑΡΔΙΑ ΜΑΣ.

Αλεξάνδρα Π.

Καλησπέρα,
πολύ ωραία και κατατοπιστική η σελίδα. Κάτι που δεν αναγράφεται αλλά πρέπει να αναφέρεται είναι το κοινωνικό έργο και η ψυχοσύνθεση του Γιάννη. Βοηθάει όποιον άνθρωπο του ζητήσει βοήθεια. Μέσω των γνωριμιών του έχει βοηθήσει πολύ κόσμο σε ιατρικά θέματα. Αυτά πρέπει να αναφέρονται διότι κάθε επιστήμονας πρέπει να είναι άνθρωπος καθώς ο ρόλος του καθενός μας πρέπει να είναι η προσφορά στον συνάνθρωπο.
Γιάννη σε ευχαριστώ με τη σειρά μου για όσες φορές μας βοήθησες.
Καλό βράδυ

Παντελής Σ.

ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΑ ΜΟΥ ΑΡΕΣΕ ΠΟΛΥ Η ΣΕΛΙΔΑ. ΑΠΛΗ ΕΝΗΜΕΡΩΤΙΚΗ ΑΠΟ ΕΝΑΝ ΑΝΘΡΩΠΟ ΠΟΥ ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΑ ΕΙΝΑΙ ΓΝΩΣΤΗΣ ΤΗΣ ΕΠΙΣΤΗΜΗΣ ΤΟΥ ΚΑΙ ΚΥΡΙΩΣ ΕΙΝΑΙ ΕΝΑΣ ΑΝΘΡΩΠΟΣ ΠΟΥ ΑΦΗΣΕ ΤΗΝ ΚΑΡΙΕΡΑ ΚΑΙ ΤΗΝ ΔΟΞΑ ΤΗΣ ΑΘΗΝΑΣ ΓΙΑ ΝΑ ΚΑΝΕΙ ΗΡΕΜΑ ΤΗΝ ΔΟΥΛΕΙΑ ΤΟΥ ΔΕΙΝΟΝΤΑΣ ΣΕ ΟΛΟ ΤΟ ΚΟΣΜΟ ΧΑΜΟΓΕΛΟ – ΑΓΑΠΗ – ΓΝΩΣΗ. ΕΙΝΑ ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟΣ ΑΝΘΡΩΠΟΣ ΚΑΙ ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟΣ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΑΣ.

Γιώργος Γ.

Από εδώ έχετε την δυνατότητα να δείτε όλα τα βίντεο από τηλεοπτικές εμφανίσεις και από ομιλίες του διαιτολόγου – διατροφολόγου Ιωάννη Σουπιού, όπως και άλλα χρήσιμα βίντεο.

Πατήστε το παρακάτω κουμπί και μεταφερθείτε στη σελίδα «Βίντεο» και διαβάστε λεπτομέρειες για τα βίντεο.

Κλείστε άμεσα το ραντεβού σας πατώντας στο παρακάτω κουμπί.

Κλείστε το ραντεβού σας Online!

Πλέον μπορείτε απευθείας μέσα από την ιστοσελίδα του κ. Σουπιού, να κλείσετε το ραντεβού σας την ημέρα και την ώρα που επιθυμείτε ακολουθώντας τα παρακάτω απλά βήματα.

Πατώντας στο κουμπί «Κλείστε ραντεβού» θα μεταφερθείτε σε μια νέα σελίδα όπου εκεί υπάρχει μια φόρμα επικοινωνίας. Συμπληρώνοντας απλά και εύκολα τα στοιχεία σας αλλά και την ημέρα και ώρα που επιθυμείτε να γίνει η συνάντηση πατάτε το κουμπί υποβολή. Σε σύντομο χρονικό διάστημα θα λάβετε απάντηση για την επιβεβαίωση του ραντεβού σας.